01. Panorama Geral
02. Preços dos Derivados Lácteos e Comércio Externo
03. Perspectivas para Agosto no Rio Grande do Sul
04. Consideração
01. Panorama Geral
O preço do leite pago ao produtor no Brasil registrou um aumento modesto de 1,3% em junho, com a média nacional alcançando R$ 2,7524 por litro. Esse valor representa uma alta de 3,25% em relação ao mesmo mês do ano passado. Apesar de ser o oitavo mês consecutivo de crescimento, a elevação foi abaixo das expectativas em termos reais.
Desde janeiro, o preço do leite acumulou um avanço real de 32,1%. No entanto, a média real do primeiro semestre ficou em R$ 2,46 por litro, ainda 14,3% abaixo do valor do ano passado, após ajuste pelo IPCA de junho.
02. Preços dos Derivados Lácteos e Comércio Externo
Os preços dos derivados lácteos em São Paulo apresentaram uma queda em julho. O leite UHT teve uma desvalorização de 5,68%, enquanto a mussarela caiu 2,03%. Esse declínio reflete uma demanda mais fraca e dificuldades das indústrias em repassar os aumentos de custos para os preços finais.
Em contraste, as importações de lácteos no Brasil subiram 37,43% em julho comparado a junho, e 35,27% em relação ao mesmo período do ano passado. As exportações de leite em pó também cresceram significativamente, 97,98% mensalmente e 58,05% anualmente, gerando um déficit na balança comercial de cerca de 241 milhões de litros em equivalente leite.
03. Perspectivas para Agosto no Rio Grande do Sul
Recentemente, durante a 47ª Expointer, o Conseleite divulgou uma projeção para o valor do leite em agosto no Rio Grande do Sul, estimando R$ 2,3870 por litro, uma leve alta de 0,05% em relação a julho. Esta estimativa, elaborada pela UPF com base nos dados das indústrias e movimentações iniciais do mês, reflete a continuidade da tendência de valorização.
Darci Hartmann, presidente do Sistema Ocergs-Sescoop/RS, destacou a importância do leite para a economia gaúcha e a necessidade de promover o desenvolvimento do setor, reforçando a importância da sucessão familiar e o aumento da produtividade. Hartmann enfatizou a necessidade de valorizar o leite como um produto essencial tanto econômica quanto socialmente.
Allan André Tormen, coordenador do Conseleite, também mencionou que a próxima reunião do conselho será em Cruz Alta (RS) no dia 27 de setembro, seguindo a rota de interiorização das reuniões, que já passaram por Erechim e Estrela. Tormen apontou a crescente profissionalização na relação entre produtores e indústrias como um avanço significativo para o setor leiteiro gaúcho.
04. Consideração
Enquanto o mercado nacional observa uma leve alta nos preços do leite e uma queda nos derivados, o Rio Grande do Sul se prepara para uma pequena elevação no preço do leite em agosto. A crescente profissionalização e valorização do setor são fundamentais para garantir o desenvolvimento sustentável e a continuidade da atividade leiteira na região.
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Fontes:
https://www.canalrural.com.br/pecuaria/leite-preco-ao-produtor-sobe-apenas-13-em-junho-diz-cepea/
Democratizar a tecnologia levando alta lucratividade para pequenos, médios e grandes produtores rurais.